بالنسبة للتغذية، عليك بالتوجّه نحو نظام غذائي متوازن لأطفالك.
إنّ إحدى القضايا التي تدور في أذهان الآباء باستمرار هي ضمان تغذية أطفالهم بشكل صحيح.
سنقدّم للآباء بعضا من أسرار التغذية يحتاجونها عند إطعام أطفالهم.
السرّ الأوّل: هو أنّ التغذية ليست سرّا على الإطلاق.
تحتوي كلّ حاوية طعام تشتريها على قيم غذائية مدرجة على ملصق على جانبها.
هذه القيم مهمّة للغاية في تحديد ما إذا كان هذا الطعام يحتوي على جميع الفيتامينات والمعادن والألياف والبروتينات ومئات من الضروريات الغذائية الأخرى التي يحتاجها طفلك.
السرّ الثاني: المهمّ هو الحليب.
من خلال التأكّد من أنّ أطفالك يشربون كوبا واحدا فقط من الحليب مع كلّ وجبة، ستكون قد اعتنيت باحتياجات الجسم من الفيتامينات A و D و B12، بالإضافة إلى الكالسيوم وبعض محتوى الحديد وحتى البروتين.
تساعد منتجات الألبان الأخرى أيضا في تلبية هذه الاحتياجات، لذا فإنّ الجبن والزبادي يعدّان أيضا إضافات جيّدة للوجبات الخفيفة.
أطعمة الإفطار مثل دقيق الشوفان ومعظم الحبوب مليئة بالفيتامينات والمعادن والألياف.
يمكن أن يشمل الإفطار أيضا الفاكهة. يعتبر الموز غذاء جيّدا بشكل خاصّ للطاقة.
يجب السماح للأطفال ببعض العصير كذلك.
يعتبر خبز القمح الكامل أيضا مهمّا جدّا لنظام الطفل الغذائي لأنّه مليء بالعناصر الغذائية الجيّدة.
أشارت الدراسات الحديثة إلى أنّ الخضار المجمّدة قد تكون في الواقع أكثر صحّة من تلك المطبوخة الطازجة.
يحبس التجميد المغذّيات في الخضار على الفور، ولا يسمح بالامتصاص الذي يبدأ بخلاف ذلك بمجرّد التقاط الخضار من الأرض.
المصدر: مقالات
