سنقدم هنا قواعد في النظام الغذائيّ يمكن لطفلك أن يتجاهلها.
هناك في الواقع قواعد في النظام الغذائي التي من المفترض أن يتجاهلها جميع أفراد الأسرة.
هناك العديد من إرشادات النظام الغذائيّ والأساطير القديمة التي هي في الحقيقة خاطئة.
ربّما تكون قد سمعت كلّ هذه القواعد السخيفة من قبل، لكنّ الخبراء يفكّرون في جدارة هذه البديهيات المفترضة ومعظمها لن يساعدك على إنقاص الوزن أو جعل اتبّاع نظام غذائي أسهل.
إليك بعض القواعد الغذائية التي يمكن للأسرة أن تتجاهلها:
1. تجاهل القاعدة التي تقول: الأكل في الليل سوف يزيد من وزن طفلك.
إجمالي السعرات الحرارية التي يستهلكها طفلك على مدار 24 ساعة أو أكثر من أسبوع هو ما يجعله يكتسب الوزن، وعندما يأكل هذه السعرات الحرارية في الليل فإنّ هذا لا يهمّ.
2. تجاهل القاعدة التي تقول: من الأفضل لطفلك أن يتناول الطعام في نفس الأوقات كلّ يوم. على طفلك أن يتناول الطعام عندما يكون جائعا، وليس عندما تقول الساعة أنّ الوقت قد حان لتناول الطعام.
3. تجاهل القاعدة التي تقول: اتبّاع نظام غذائيّ مع صديق يجعل فقدان الوزن أسهل دائما. قد تؤتي الأهداف المشتركة ثمارها، لكنّ فقدان الوزن هو رحلة شخصية لا دخل للجماعة فيها.
4. تجاهل القاعدة التي تقول: تجعل الدهون الغذائية طفلك يشعر بالشبع لفترة أطول، لذلك سيأكل أقلّ.
تستغرق الدهون وقتا أطول للهضم، لكنّها لن تساعد طفلك في التحكّم في شهيّته، الأطعمة التي من المحتمل أن تكافح الجوع لفترة أطول هي الأطعمة البروتينية، تليها الكربوهيدرات، ثمّ الدهون.
5. تجاهل القاعدة التي تقول: عندما تفسد نظامك الغذائيّ، يمكنك الانتظار حتى اليوم التالي للعودة إلى المسار الصحيح:
لا شيء يمكن أن يكون أبعد عن الحقيقة كمثل هذه المقولة، حاول دائمًا العودة إلى المسار الصحيح مع وجبتك التالية.
6. تجاهل القاعدة التي تقول: رفض الطعام في حفلة أو عند الزيارة أمر وقح.
إنّ رفض الطعام الذي تعرف أنّه سيفسد نظامك الغذائيّ أمر مقبول اجتماعيّا.
7. تجاهل القاعدة التي تقول: تخطّي وجبة بين الحين والآخر سيساعد طفلك على خسارة الوزن.
يعني تخطّي طفلك لوجبة أنّه سيكون جائعا جدّا في الوجبة التالية لدرجة أنّه من المحتمل أن يفرط في تناول الطعام، يمكن أن يساعد هذا أيضا في تباطؤ عملية التمثيل الغذائي.
8. تجاهل القاعدة التي تقول: الخبز يسمّن، المكسّرات تسمّن، المعكرونة تسمّن.
يعدّ خبز القمح الكامل و المعكرونة مصدرا رائعا للعناصر الغذائية، ولن يجعله يكتسب وزنا أكثر من أيّ طعام آخر بنفس العدد من السعرات الحرارية.
9. تجاهل القاعدة التي تقول: جميع السعرات الحرارية متساوية.
غير أنّ هذا صحيح إلى حدّ ما، سيحصل طفلك على المزيد من العناصر الغذائية من تفّاحة 100 سعرة حرارية أكثر من جزء 100 سعرة حرارية من الخبز الأبيض، على طفلك أن يختار العناصر الصحّيّة إذا كان يريد أن يفقد الوزن أو يتحكّم في جوعه.
لا تصدّق كلّ ما تسمعه. الكثير منها مجرّد خرافة، الآن يمكنك إخبار أصدقائك بالحقيقة.
في النهاية، يقول خبراء التغذية، من المفترض أن يتمّ كسر العديد من قواعد الطعام والنظّام الغذائيّ التي نعتزّ بها دون الشعور بالذنب.
المصدر: مقالات