هناك بعض العناصر الغذائية وأنواع مختلفة من الفيتامينات التي تعتبر مهمة جدًا للطفل عندما يتعلق الأمر بنموه.
هذا صحيح في الواقع بالنسبة لصحة جميع الناس وليس فقط لصحة الأطفال.
ومع ذلك، فإن الحقيقة هي أن الكثير من الناس لا يدركون مدى أهمية هذه العناصر الغذائية أو بالضبط أنواع العناصر الغذائية التي يجب أن يبحثوا عنها في طعامهم عند إعداد وجبات لأطفالهم.
عادة ما يفتقر معظم الأطفال الذين يفتقرون إلى العناصر الغذائية إلى نفس المعادن والفيتامينات وأشكال أخرى من العناصر الغذائية.
قد لا يؤدي نقص هذه العناصر الغذائية إلى أي آثار فورية ملحوظة على صحة الطفل، ولكن سيكون له أثره فيما بعد.
سنتطرق إلى العناصر الغذائية التي يفتقدها الأطفال بشكل شائع وسنعطي أيضًا بعض الأمثلة عن الطرق التي يمكنك من خلالها دمج هذه العناصر الغذائية في نظام طفلك الغذائي.
المغذيات التي يتم التغاضي عنها بشكل شائع
يتفق الكثير من الناس، وخاصة الأطباء وغيرهم من العاملين في المجال الطبي، على أن الأطفال يستهلكون سعرات حرارية كثيرة جدًا ولا يكفيهم الأطعمة الصحية مثل الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات.
من المهم للغاية أن تبدأ في تعليم طفلك منذ صغره أن يأكل طعامًا صحيًا وأن يستهلك جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها من أجل الحفاظ على صحة جيدة وليكون قويًا.
هناك بعض أشكال العناصر الغذائية التي يكون فقدانها في النظام الغذائي للطفل أكثر شيوعًا من غيرها.
فيما يلي بعض الأمثلة على هذه العناصر الغذائية:
الكالسيوم
كثير من الأطفال ليس لديهم ما يكفي من الكالسيوم في نظامهم الغذائي.
تكمن المشكلة في حقيقة أن الكالسيوم يساهم في نمو عظام قوية للأطفال.
هناك العديد من الفوائد الأخرى للكالسيوم.
على سبيل المثال، يُعتقد الآن أن الكالسيوم يمكن أن يقي من سرطان الثدي وكذلك أشكال السرطانات الأخرى.
مع وجود معدل مرتفع من أمراض القلب وسرطان الثدي، يجب أن نفعل كل ما في وسعنا كوالدان للمساعدة في ضمان ألا يضطر أطفالنا إلى المرور بمثل هذه المشكلات الصحية في وقت لاحق من حياتهم.
فيتامين د
فيتامين (د) هو شكل آخر من العناصر الغذائية وهو مهم للغاية لنمو عظام صحية وقوية.
يمتص فيتامين د من خلال الجلد ويتم توفيره عن طريق أشعة الشمس.
الملاحظ هو أن الأطفال يقضون وقتًا أقل وأقل في اللعب بالخارج والمزيد من الوقت جالسين على الأريكة يشاهدون التلفزيون.
حدد مقدار الوقت الذي يمكن لطفلك أن يشاهد التلفاز فيه وسيساهم ذلك بالتأكيد في خروجهم في الشمس كثيرًا.
هناك طرق أخرى للحصول على فيتامين د من غير الشمس.
ومن الأمثلة على ذلك الأسماك الصخرية أو التونة أو الحليب المدعم بفيتامين د.
البوتاسيوم
يعدّ البوتاسيوم جزءًا مهمًا جدًا من النظام الغذائي لأي شخص، ولكن هذا صحيح بشكل خاص عندما يتعلق الأمر بالنظام الغذائي للطفل.
إن نقص البوتاسيوم في النظام الغذائي يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم ومشكلات طبية أخرى غير مرغوب فيها.
تحتاج إلى التأكد من أن طفلك يستهلك ما يكفي من البوتاسيوم لأنه مهم للغاية.
يمكن العثور على البوتاسيوم في العديد من أنواع الطعام المختلفة.
تشمل بعض الأمثلة الفاصوليا والسبانخ والبطاطس والطماطم.
تحتوي الفواكه اللذيذة مثل الموز أيضًا على كميات عالية من البوتاسيوم.
الألياف
كثير من الناس لا يدركون مدى أهمية الألياف في النظام الغذائي لأطفالهم.
يجب استهلاك كميات مناسبة من الألياف بشكل يومي.
هذا يؤدي إلى الوقاية من بعض المشكلات مثل أمراض القلب.
يمكنك إعطاء طفلك الكثير من الفاكهة أو الخضار لمساعدته على الحصول على الكمية المناسبة من الألياف أو يمكنك محاولة إطعامه المكسرات أو الفاصوليا الجافة المطبوخة.
فيتامين أ
إن التأكد من حصول طفلك على ما يكفي من فيتامين (أ) مهم للغاية لأسباب عديدة.
ومع ذلك لا يزال العديد من الأطفال يفتقرون إليه.
تكمن المشكلة في حقيقة أن فيتامين (أ) يساهم في صحة البصر.
يساهم فيتامين أ أيضًا في نظام المناعة الصحي ويشارك أيضًا في نمو الأنسجة.
يمكنك جعل طفلك يستهلك المزيد من فيتامين أ عن طريق إعطائه أطعمة مثل البطاطا الحلوة، الخسّ، وكذلك الخضار ذات الألوان الداكنة.